店頭表示変更

メニュー表を更新したので、店頭の表示を変えてみました。
メニューは写真の入ったおすすめメニューにしたのと、テイクアウトにカレーも加えたこともポイントです。

新スタッフ!

ことりやふぁみりぃさんから新たな小鳥スタッフを連れてきました。
ブンチョウと同じゲージに入れています。
まだ高い所まで飛びなれていないので、現在、低いところが居場所になっています。

ヨーロッパジュウシマツ

新メニュー

オムライス ¥900
パンケーキ ホイップクリーム ¥600

新メニューを作りました。
パンケーキ、カレーはトッピングを加えただけですが・・

ハブティーはレモンで色が変わるバタフライピーティーを出します!

カレーライス ゆで玉子と野菜のせ ¥950

コーヒーメーカー販売

カリタのミル付コーヒーメーカー、デザインがいいので、販売することにしました。割引価格で税込9,900円です。しばらくして店頭とホームページで販売します。

止まり木追加

ブンチョウのゲージに止まり木を1本追加しました。
読み通り、高いところが大好きなキンカチョウの憩いの場になっています。

宴会コース

ハムとチーズの盛り合わせ
こだわりパスタ

金曜日、宴会コースのメニューを作って友人たちに試食してもらいました。
課題がいろいろありましたが、修正できそうです。
すぐ近くの交差点でひき逃げ事故があり、料理の途中で鑑識作業の立ち合い協力してたら、かなり時間オーバーになりました。

海老とキノコのアヒージョ

カフェラテ ダブルショット

本日、平日ですが、お店の上のほうのイベントホールでニュージーランドのラグビー選手の歓迎イベントがあったようです。
その帰りだったのか、この前のニュージーランドからのお客さん2名が再来してくれました。またもやカフェラテのダブルショット、それぞれ2杯ずつ飲んでいってくれました。しかもチップを置いて行ってくれました。
その分、ホテルへの帰りのタクシーを呼んであげて、「お・も・て・な・し」感満載です。欧米からのお客さん、大歓迎です!

トピッカー中継

本日、ラジオの生中継でお店の紹介をしました。
無事乗り切って、個人的に90点くらいの出来でした。
ラジオCMは来週まで引き続き流してもらってます。
さらに10月12日 には、TVのかぼすタイムで、コーヒー豆の商品券のプレゼントとお店の紹介を再度入れてもらいます。

CM

ニュージーランド

10月2日、大分でラグビーワールドカップの試合が予定されており、お昼にニュージーランドからの応援部隊が12名来店されました。
全員ダブルショットのカフェラテを注文、一度に12杯のエスプレッソを淹れました。お店でも「おもてなし」です。
5日は屋台でのおもてなしイベントでカレーライスを販売します!