フルマラソン

先週のフルマラソンの筋肉痛がやっと完治しました。
継続的なトレーニングが重要であることを再認識しました。
コンビニで楽しく読めるランニングの本(マンガ)を購入、意外に参考になります。

新スタッフの名前決定

いろいろと悩んだあげく、新しく加入したインコの名前が決まりました。
鮮やかな黄緑色が「ライム」、深紫色が「プラム」にしました。
募集中、いろんな名前の候補を考えてくれたお客様に感謝します!!

右:ライム
左:プラム

るるぶ大分別府

全国の大分への旅行者様向けで、本年度号の「るるぶ大分別府」に当店の広告を掲載しました!
1月号の「シティ情報おおいた」も併せてご閲覧くさだい。

るるぶ大分別府&シティ情報おおいた

場所取り

最近、ブンチョウたちがキンカチョウやジュウシマツの居場所を占領するようになりました。特にケンカにはなっていないのですが、ブンチョウが、通常より上の方に止まりたがっています。
キンカチョウ、ジュウシマツはけん制していて、ブンチョウの気まぐれ行動に対して必要以上に飛び回って居場所を変えています。

お持ち帰りサンドイッチ

ホットペッパーグルメの予約でサンドイッチのテイクアウトを始めました。
世間では「わんぱくサンド」というネーミングで流行ってるサンドイッチで、いろんな食材が詰まっているのでボリュームがある割りにペロリと完食できます。野菜を多く入れているので、むしろヘルシーなサンドイッチです。
食べやすさは度外視ですが、比較的食べやすいような順番で挟んでいます。コツをつかめばそれほど食べにくくもありません。
今のところ売数が予測できないため、当日朝9時までの予約を受けてから材料を仕入れて作ります。税込700円、コーヒーセットで1000円です。

ベジタブルワンパックサンド

新スタッフ

新年を迎え、新しい小鳥スタッフが加入しました。
セキセイインコ2羽、きれいな黄緑色とグレーのお腹、顔は2羽とも黄色です。
名前は募集中ですが、早急に決定予定です。是非会いに来てください。
また、2羽のジュウシマツの名前も決定しました。「チョコ」と「クッキー」です。クッキー・・芸人さんの顔が浮かぶかもしれませんが、人気物になりそうです。

チョコ&クッキー

謹賀新年

あけましておめでとうございます!
おかげさまで、オープンして最初の年越しができました。
1月4日より営業しております。
2020年はさらに多くのお客様に来店いただけるように邁進してまいります。
直近の目標としては、2月29日のべっぷカレージャンボリーに出店予定です。
当店イチオシのコク旨カレーを出します!
また、1月12日、13日は個人的な都合ですが、店主のフルマラソン参加により、お店をお休みにします。翌日脚を痛めてメニュー提供が遅れる場合がありますのでご容赦ください。


グッズ販売

店内で小鳥関係のグッズ販売を始めました。
当店のオススメは、flower tailさんで製作された、全てハンドメイドのピンバッチ、バッグチャーム、ブローチで、特別にオーダーメイドもできるようにお願いしています。
自宅で飼っている変わった色の小鳥もアクセサリーにできます。
犬や猫もできるそうです。ぜひご相談ください。

高級食パン

大分に新しくオープンした「銀座に志かわ」の高級食パンをいただきました!
ふんわりしていて、食べたら中はもっちり、トーストにしたら外はカリッとした食感を味わえました。かなり腹持ちがいいです。チーズやワインに合う食パン、という売り文句になってます。
ちなみに本日は夜に宴会料理を出しますが、チーズフォンデュの代わりに水炊き鍋の食材を用意してしまってました・・

総集編放送

7月にテレビで 新店カフェのコーナー でお店の紹介を放送していただいた番組で、総集編として再編集してもらったVTRを昨日流してもらいました。
新聞のテレビ欄にも「小鳥が飛び回るカフェ」として紹介されて、7月の取材時はカレー押しで撮影してもらっていましたが、再編集ではカレーの食レポはカットされて、その後出したフルーツポンティーとアイスコーヒーといった、夏を意識したドリンクの紹介が放映されてました・・これからの季節を考えるとカレーのほうが良かったのですが・・

7月にテレビで 新店カフェのコーナー お店の紹介を放送していただいた番組で、総集編として再編集してもらったVTRを昨日流してもらいました。
「小鳥が飛び回るカフェ」として紹介されて、メニューはカレー押しで取材してもらっていましたが、再編集ではカレーの食レポはカットされて、その後出したフルーツポンティーとアイスコーヒーといった、夏場を意識したドリンクの紹介でした・・この時期はカレーのほうが良かったのですが・・