ミドリの日

21日~23日土曜まで、コザクラインコのミドリちゃんが緊急スタッフで入店します。名付けて「ミドリの日」。
オープン当初に連れてきましたが、半年ぶりのお仕事です。
今後も時々手伝ってもらいます。オススメは夕方、特に閉店前くらいです。
是非ミドリちゃんに会いに来てください!

新商品

これまでのドリップバッグに特別仕様を加えました。
メッセージ入りのラベルにして、緑色の外袋に入れてオシャレ感を出しています。クリスマス時期や年末など、ちょっとしたプレゼントにどうぞ!

また、 新たにタンザニア・エーデルワイスAAというコーヒーを仕入れました。マンデリンよりさらに高い豆ですが、甘味、香り、コクのバランスがよく、柔らかな酸味があり、世界各地でに高い評価を得ているコーヒーです。
キリマンジャロの西の 1700mの標高 のオルデアニ地域、エーデルワイス農園で生産されたコーヒーで、最高品質を表すAAが付けられています。

環境慣れ

やっとジュウシマツが周りのブンチョウ、キンカチョウ達とそん色なく、ゲージの中であちこち飛び回るようになりました。時々文鳥に追い回されてますが、逆にキンカチョウを追い回します。小鳥間の強弱があるんですね・・

ジュウシマツは水浴びもするようになりました。

忘年会コース

昨夜は素敵な若い女性4名様に ノンアルのドリンクで 「おしゃべり忘年会コース」を楽しんでいただきました。小鳥たちも、遅い時間までお疲れ様!
CDデビューが決まったドラマーのリクヒロ君にバイトで手伝ってもらいました。次回はバンドのオリジナルCD販売もできると思います。

十姉妹

新しく加わったジュウシマツたちは、かなり環境に慣れてきました。
もっと上の方まで飛ぶようになってくれたらいいのですが、文鳥に邪魔されるので、臆病になっているようです。
二羽のジュウシマツどうしはすっかり仲良し、少しキンカチョウとかぶってます・・

感謝

18時前、わざわざ山口県からのお客さんがお越しくださいました。
「ことりと」さんと当店の訪問のために旅行されたそうです。嬉しい限りです。
飛び交う文鳥や金華鳥に喜んでいただけました!

ランチに、本物の小鳥はいないですが、「コトリカフェ」に行かれたら、1つの大分小鳥ツアーになりそうですね。

店頭表示変更

メニュー表を更新したので、店頭の表示を変えてみました。
メニューは写真の入ったおすすめメニューにしたのと、テイクアウトにカレーも加えたこともポイントです。

新スタッフ!

ことりやふぁみりぃさんから新たな小鳥スタッフを連れてきました。
ブンチョウと同じゲージに入れています。
まだ高い所まで飛びなれていないので、現在、低いところが居場所になっています。

ヨーロッパジュウシマツ

新メニュー

オムライス ¥900
パンケーキ ホイップクリーム ¥600

新メニューを作りました。
パンケーキ、カレーはトッピングを加えただけですが・・

ハブティーはレモンで色が変わるバタフライピーティーを出します!

カレーライス ゆで玉子と野菜のせ ¥950

11月のセミナー

11月のセミナーは

①コーヒー焙煎体験セミナー
 11月21日(木)10:00-12:00

②紅茶の入れ方セミナー
 11月28日(木)15:00-17:00

の予定です。
セミナー情報のページから申し込みできます。