カート – 大分別府の小鳥カフェ-エル・アン・シエル-自然焙煎珈琲とアレンジ紅茶

カートは空です。

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NEWS

21日～23日土曜まで、コザクラインコのミドリちゃんが緊急スタッフで入店します。名付けて「ミドリの日」。オープン当初に連れてきましたが、半年ぶりのお仕事です。今後も時々手伝ってもらいます。オススメは夕方、特に閉店前くらいです。是非ミドリちゃんに会いに来てください！

新商品

これまでのドリップバッグに特別仕様を加えました。メッセージ入りのラベルにして、緑色の外袋に入れてオシャレ感を出しています。クリスマス時期や年末など、ちょっとしたプレゼントにどうぞ！また、新たにタンザニア・エーデルワイスAAというコーヒーを仕入れました。マンデリンよりさらに高い豆ですが、甘味、香り、コクのバランスがよく、柔らかな酸味があり、世界各地でに高い評価を得ているコーヒーです。キリマンジャロの西の 1700mの標高のオルデアニ地域、エーデルワイス農園で生産されたコーヒーで、最高品質を表すAAが付けられています。

環境慣れ

やっとジュウシマツが周りのブンチョウ、キンカチョウ達とそん色なく、ゲージの中であちこち飛び回るようになりました。時々文鳥に追い回されてますが、逆にキンカチョウを追い回します。小鳥間の強弱があるんですね・・ジュウシマツは水浴びもするようになりました。

忘年会コース

昨夜は素敵な若い女性4名様にノンアルのドリンクで「おしゃべり忘年会コース」を楽しんでいただきました。小鳥たちも、遅い時間までお疲れ様！CDデビューが決まったドラマーのリクヒロ君にバイトで手伝ってもらいました。次回はバンドのオリジナルCD販売もできると思います。

十姉妹

新しく加わったジュウシマツたちは、かなり環境に慣れてきました。もっと上の方まで飛ぶようになってくれたらいいのですが、文鳥に邪魔されるので、臆病になっているようです。二羽のジュウシマツどうしはすっかり仲良し、少しキンカチョウとかぶってます・・