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動物をテーマにしたラジオ番組「アニカフェでい～の！」でお店を紹介してもらいました。パーソナリティーは前にテレビの取材で来てくれた猪野さんで、当店オススメのカレーを食べてもらったので、神対応でカレーの宣伝もしてくれました。カレーは干し椎茸の入ったポークカレーです。

本日の休業日に合わせて、お店のデザインを設計してくれた建築士とカメラマンさんが来られて、撮影会でした。小鳥たちもいい感じで写してもらいました。いい写真をもらったら改めてUPします。

たまにですが、エスプレッソを注文していただくことがあります。昨日2名連れで来ていただいたお客さんがエスプレッソを飲んで、美味しいと言っていただきました。
ちなみに、うちのエスプレッソは、修業させてもらった福岡天神のコネクトコーヒーのレシピで淹れてます。

お店を休業してフードフェアの展示会に行きました。
和・洋・中のいろんなメニューが並んでいて、勧められるままにつまんでいたら、試食だけでお腹いっぱいになりました。デパ地下の豪華版って感じです・・
ビールや抹茶の入った焼酎もあり、バス移動だったので少し味見しました。
ソースやドレッシングのメーカーも、それを使った料理を作っていて、かなりの人だかりでした。
飲み会用のメニューがだいぶ見えてきました。

大分市で配布される月刊ぷらざ9月号の別府のグルメ特集ページに、Aile en Cielも入れてもらいました。
数ある飲食店の中から、8店のうちの1つに選ばれてラッキーです。
個人的には亀の井ホテルの１Fのイタリアンのお店も気になります・・

本日、ナポリタンの大盛りの注文ありました。
メニューには記載していませんが、カレーも含め、大盛りは＋150円でお受けします。ナポリタン、中華風ミートソースともに１０種類以上の調味料を配合したソース使っています。
好評のランチメニューをお召し上がりください。