九州ウォーカー

九州の情報誌「九州ウォーカー」の取材に来てもらいました。
女性のモデルさん達にも楽しんでいただきました。
メニュー写真には、オムライスと、カレーの玉子と野菜トッピングに、アイスコーヒーもフレームインしてもらいました。
掲載号は6月号、5月20日に発売予定です。九州圏内で販売されます。
新型コロナが収束傾向になって、他県からも来ていただけるように願っています。

オムライス

テイクアウト特別価格

大分では新型コロナの感染者が増えており、まだまだ外出を控えている人が多いと思われます。飲食店は非常に厳しい時期ですが、多くのお店で価格を安くしたり、テイクアウトを出したりと、工夫して頑張っていらっしゃいます。
うちのカフェも、いつもお子さん連れのお客さんの来店が多かったのですが、最近ほとんど入らないため、テイクアウトメニューをいつもより安く提供することにしました。オムライスやハンバーグも加えました。

セミナー予定通り開催してます

新型コロナで出歩く人が少ない中、コーヒーの美味しい淹れ方セミナーに参加いただきました。焙煎の見学や、抽出の基本と淹れ方体験で楽しんでいただきました。
当店は人が密集することはないので、お暇があれば子供さんと一緒にコーヒーや紅茶の学習で有意義な時間を過ごしませんか?

キッズメニュー告知

新型コロナの影響で休校中、子供さんのお昼ご飯にお困りのお母さんが多いのではないかと思い、子供向けの小サイズのランチを追加します。
好評のカレーライス(甘口)に玉子をトッピングした「キッズカレー」、
小さめのハンバーグに特製ケチャップソースをかけて、ご飯、サラダを付けた「キッズハンバーグプレート」を出します。

キッズカレー ¥600
キッズハンバーグプレート ¥700

3月のセミナー

3月のセミナー日程を掲載しました。お申し込みは「セミナー情報」のページより。店内、TEL、メールでも受け付けております。

  •  コーヒーの美味しい淹れ方セミナー

開催日:3/15(日)、3/20(金)、3/24(火)、3/27(金)
時間:10:00~12:00

参加費:3,000円(税込)
募集人数:1~5名
内容:コーヒーの基礎とおいしいコーヒーの淹れかた
①コーヒーの基礎知識
②コーヒー豆の焙煎
③コーヒー豆の挽き方
④抽出の基本
見て、体験して、味わって、自分好みの美味しいコーヒーの淹れ方を知ることができます。

  •  コーヒー豆の焙煎体験セミナー

開催日:3/10(火)、3/13(金)、3/16(月)、3/28(土)
時間:10:00~12:00

参加費:9,000円(税込)※コーヒー豆6千円分込、小分け用バッグ3袋プレゼント!
募集人数:1~3名
内容:当店の焙煎機を使って、ご自身で操作しながらコーヒー豆を焙煎していただきます(基礎知識を説明の上、ご自身で操作できます)。当店で扱っているコーヒー豆の中から2種類選択して焙煎できます。焙煎したコーヒー豆はすべてお持ち帰りいただけます(店内で豆を挽いて粉にできます)。

  •  紅茶の正しい入れ方セミナー

開催日:3/14(土)、3/23(月)、3/26(木)、3/29(日)
時間:10:00~12:00

参加費:3,000円(税込)
募集人数:1~5名
内容:紅茶の基礎知識と正しい紅茶の入れかた
1. 紅茶の基礎知識と健康効果
2. 各種類の紅茶のテイスティング体験
3. 正しい紅茶の入れかた体験
意外と知らない紅茶の正しい入れ方「ゴールデンルール」を学べます。

わくわくとんぼテレビ動画配信

先日当店を取材してもらった地元ケーブルテレビの「ぐる探」が先週放送されました。本日、放送を観たというお客さんに来店いただきました!
お店のマンションにはケーブルが入っていないので、店内では当日は観られませんでしたが、本日からネット配信されていますのでスマホで見れます。
カレーも期待以上に美味しそうに撮影してもらっています!
動画の中ではレモンちゃんもまだ生きてます。涙が出そうになりました・・

別府のバンド young doughnut

当店の常連でありスタッフでもあるリクヒロ君がドラムをつとめる別府のバンド「young doughnut」のライブが2月16日(日)に開催されます。
当店ではCDを販売したり、店内で曲を流したり、最大限の応援をしています。
なお、リクヒロ君は2月29日のカレージャンボリーの出店にスタッフとして手伝ってくれる予定です。翌日はライブだそうですが・・
リクヒロ君 のサインが欲しい人は、是非当店のコク旨カレーもご注文ください!

カレージャンボリー

何度か告知しましたが、2月29日(土)は別府ビーコンプラザで出店します。
10時から15時まで、ミニカレー3食分のチケット制で1000円です。
美味しいと思ったお店への投票券もありますので、是非エルアンシエルに入れて下さい。

お別れ

先日、入院していたレモンちゃんが処置中の急変し、亡くなりました。
本日ペット用の葬儀場に行き、火葬してもらいました。
消化系に問題があったようで、食べたものが喉のところで停滞してしまっていたようです。
お店の掃除で手伝ってくださっている方が自宅で飼われているインコちゃんも老衰で今日お亡くなりになったとのことで、今日、明日はお休みするそうです。
この時期は部屋を暖かくしていても小鳥も体調を崩しやすい季節でしょうか・・注意が必要です。

レモン抜き

セキセイインコのレモンちゃんが体調不良により動物病院に緊急入院しました。
餌を食べれていない様子で、体重も落ちている状態です。
原因がはっきりしていませんが、最善の治療を受けさせています。
もともと弱い品種なのですが、この前までは一番元気が良かっただけに心配です・・